MEDIAS RACIONES
El mejor lugar para tapear en Vitoria con sabores que inspiran En SUA reinventamos la experiencia de tapear en Vitoria con una propuesta gourmet que combina tradición e innovación.
Prueba ahora en SUA nuestras croquetas de langostinos y jamón, las exquisitas zamburiñas o el pulpo a la brasa.
Tapear en Vitoria
El auténtico bar de tapas en Vitoria donde las tapas vascas se reinventan. Si buscas tapear en Vitoria con calidad y creatividad, SUA es tu destino. Como referente entre los bares de tapas por Vitoria, ofrecemos una experiencia única que combina lo mejor de las tapas vascas tradicionales con toques innovadores.
Prueba nuestras croquetas de langostinos y jamón, las exquisitas zamburiñas o el pulpo a la brasa con crema picante, todas elaboradas con productos frescos y técnicas precisas.
¿Por qué SUA es el mejor bar de tapas en Vitoria? Más que un bar de tapas, somos una experiencia gastronómica. Ven a disfrutar de las auténticas tapas vascas en un ambiente único. ¡Te esperamos para tapear en Vitoria como nunca lo has hecho!
¡Échale un vistazo a las otras cartas que te proponemos en SUA!
Medias Raciones Mayo
SUA es el mejor bar de tapas en Vitoria para disfrutar de auténticas tapas vascas con un toque innovador. Prueba nuestras croquetas de langostinos, zamburiñas o el pulpo a la brasa, elaborados con productos frescos y técnicas tradicionales reinventadas. Ofrecemos medias raciones para compartir, como las exquisitas rabas de txipiron o la jugosa pluma ibérica.
Nuestro ambiente acogedor y servicio cálido lo convierten en el lugar ideal para tapear en Vitoria con amigos. Marida tus tapas con nuestra selección de vinos de Rioja, cuidadosamente elegidos para realzar cada sabor. Ya sea para un aperitivo rápido o una cena completa, en SUA encontrarás la esencia de las mejores tapas en Vitoria-Gasteiz. Ven a descubrir por qué somos el referente de tapas vascas con carácter en la ciudad.
Descargar La Carta Medias Raciones para conocer Todos los Componentes y Alérgenos.
MEDIAS RACIONES
Croquetas Sua / 6 UND
Langostinos y Jamón
€ 7.50
Croquetas Sua / 4 UND
Langostinos y Jamón
€ 5.50
Rabas de Txipiron
Aliñadas y acompañadas con salsa tàrtara
€ 9.50
Ensalada Caprese
Con tomate de temporada y burrata
€ 9.50
La templada de bacalao
Con cebolla caramelizada y pimientos
€ 9.50
Verduras de temporada
Salteadas con soja y aceite de sesamo
€ 7.50
Mejillones
Al vapor con salsa arrabbiata y pico de gallo
€ 8.50
Zamburiñas / 6 UND
A la plancha con chimichurri de ají amarillo
€ 15.50
Cannoli de panceta ibérica
Con helado de crema de parmigiano
€ 7.50
Patatas y Yuca
Con salsa chipotle y guacamole
€ 8.50
Pulpo a la Brasa
Con patata guarniciòn y crema de aji amarillo
€ 14.50
Lomo de bacalao
En tempura con aceite de ñora
€ 10.50
Txipiron a la plancha
Con guarniciòn y alioli de ajo negro
€ 12.50
Chuletón de vaca Premium
Con patatas guarnición
1/2 KG € 38.00
Pluma de Ibérico
€ 12.50
Carrillera de Ibérico
€ 10.50
Tataki de Magret de pato
€ 12.50
Tartar de atùn rojo
Guacamole, pico de gallo y salsa thai sua
€ 11.50
Taco de Torreznos
Con Guacamole y cebolla encurtida
€ 9.50
Si padece alguna intolerancia alérgica
comuníquela primero.
MEDIA
RACIÓN
